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Famiglia Castellani Governo all'uso toscano IGT
Art.-Nr.: 81146

Famiglia Castellani Governo all'uso toscano IGT

2018

Charakter

Governo all’uso toscano ist eine traditionelle Technik der Weinbereitung und wurde im 19. Jahrhundert in der Toskana eingeführt. Dank eines geringen Anteils an Trauben, die an den Reben getrocknet werden, ist der Wein weich und leicht zugänglich mit einer natürlichen Süße. Das Ergebnis ist ein fruchtiger Wein mit Aromen von reifen Kirschen, dunkler Schokolade und Kräutern.

Farbnuance

Dunkles Rubinrot

Geschmack

halbtrocken

Serviervorschlag

Würzige Pasta, Schmorbraten, gegrilltes Fleisch, gereifter Käse

Ausbau

Edelstahltank. Ein Teil der Trauben wird getrocknet und erst dann zum verbleibenden Wein gegeben.

Herkunftsland, Anbaugebiet

Italien, Toscana

Rebsorte(n)

80% Sangiovese, 10% Ciliegiolo, 10 % Cabernet Sauvignon

Alkohol | Restzucker | Säure *

14 % vol | 12,6 g/l | 5,74 g/l

Trinktemperatur

16 - 18 °C

Bottled by: FAMIGLIA CASTELLANI - Pontedera, ITALY

* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.

Enthält Sulfite

Famiglia Castellani

Italien, und vor allem die Toskana, ist und bleibt ein Sehnsuchtsort jenseits der Alpen. Viele haben Kindheitserinnerungen und bekommen Urlaubsgefühle bei dem Gedanken an die sanft geschwungenen Hügel, Olivenhaine und malerischen Dörfer in der Toskana. Die Weine der Famiglia Castellani sind eine Reminiszenz an dieses Gefühl des Vertrauten in der Ferne. Piergiorgio Castellani führt das renommierte Weingut Famiglia Castellani in fünfter Generation. Mit großer Leidenschaft und dem klaren Bekenntnis zu authentischen Weinen haben er und sein Team erfahrener Winzer sich ein Renommee bis weit über die Grenzen der Toskana hinaus erarbeitet. Die schweren Flaschen mit ihren reich verzierten, altehrwürdigen Etiketten erinnern an die Gründung des Weingutes Anfang des 20. Jahrhunderts. 1903 ließ sich Alfredo Castellani offiziell bei der Handelskammer von Pisa registrieren, um seinen Wein exportieren zu dürfen. Famiglia Castellani weckt die Sehnsucht nach dem nostalgischen Italien und steht für ein Stück Beständigkeit in der heutigen schnelllebigen Zeit.

Zur Marke
Famiglia Castellani

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