Fontanafredda Gavi DOCG
Charakter
Volles und dabei delikates Bouquet, Duft von Maiglöckchen und frischen grünen Äpfeln und Zitrusnoten. Jung und frisch im Geschmack, trocken und harmonisch ausgewogen.
Farbnuance
Strahlendes strohgelb mit grünlichem Schimmer
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
perfekt als Aperitif und zu Vorspeisen sowie zu Fischgerichten
Ausbau
im Stahltank ausgebaut
Herkunftsland, Anbaugebiet
Italien, Gavi / Cortese di Gavi
Rebsorte(n)
Cortese
Alkohol | Restzucker | Säure *
12,5 % vol | 1,9 g/l | 5,4 g/l
Trinktemperatur
12 °C
FONTANAFREDDA S.r.l. - SERRALUNGA D'ALBA - ITALY
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Fontanafredda
Wie alle schönen Dinge entstand Fontanafredda aus einer Liebesgeschichte: Der erste König von Italien, Vittorio Emanuele II. (1820 — 1878), erstand das Weingut für seine spätere Ehefrau. Heute besitzt Fontanafredda — auf Deutsch »kalte Quelle« — 100 Hektar für den Weinanbau in den besten Lagen des Piemonts und liegt in der wunderschönen Serralunga d’Alba, der Anbauregion des Barolo. Fontanafredda schöpft aus den Vollen, um seine klassischen, kraftvollen und samtigen Rotweine zu keltern, allen voran den Barolo. Es sind elegante Weine mit reifen Tanninen und fruchtiger Struktur, die voller Finesse stecken und die Tradition Fontanafreddas in sich tragen.
Zur Marke
