Weingut Heinrich Vollmer 50HL Grauburgunder trocken
Charakter
Dieser typisch pfälzische Grauburgunder verführt mit gelben Früchten, Nüssen und weißen Blüten, begleitet von einer animierenden Säure und feinem Schmelz.
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
kräftiger Seefisch, Pasta, Wildgeflügel
Ausbau
großes Holzfass
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Pfalz
Rebsorte(n)
Grauburgunder
Alkohol | Restzucker | Säure *
13 % vol
Trinktemperatur
6-8 °C
Erzeugerabfüllung: Heinrich Vollmer D-67158 Ellerstadt
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Heinrich Vollmer
Heinrich Vollmer prägt seit Jahrzehnten die deutsche Weinbauszene über die Grenzen seiner Pfälzer Heimat hinaus. Bereits in seiner Jugend immer einen Schritt voraus, bewegt er sich seit jeher abseits der ausgetretenen Pfade der hiesigen Weinbauzunft und hat so den Weg zu seiner heutigen Größe geebnet. Diese Einstellung wird mit der neuen Winzergeneration um seine Tochter Eva fortgeführt und kultiviert.
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