Dark Horse Cabernet Sauvignon
Charakter
Beeindruckend und Charakterstark präsentiert sich dieser trockene Cabernet Sauvignon aus dem Anbaugebiet Kalifornien. Mit Akzenten von Mokka, dunkler Schokolade und Vanille, sowie Nuancen von Brombeeren und schwarzen Kirschen. Die aromatischen Trauben wurden am Höhepunkt ihrer Reifung geerntet und kombinieren eine samtige Weichheit gepaart mit kräftigen Tanninen. Perfekter Begleiter zu Schaschlikspießen, kräftig gebratenen Steaks, Kalbfleisch mit Heidelbeeren.
Farbnuance
leuchtendes Rubinrot
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Schaschlikspieße, kräftig gebratenes Steak, Kalbfleisch mit Heidelbeeren
Ausbau
im Stahltank ausgebaut und gechipped
Herkunftsland, Anbaugebiet
USA, California
Rebsorte(n)
Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Zinfandel
Alkohol | Restzucker | Säure *
14,5 % vol | 2,8 g/l | 4,5 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
E.&J. Gallo Winery (Deutschland) GMBH, Louisenstrasse 65, 61348 Bad Homburg, GERMANY
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite, -
