Art.-Nr.: 81170
Delibori Authentique Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore
2019
Charakter
Der Valpolicella Ripasso überzeugt mit dunklen Früchten wie Brombeere und saftiger Pflaume. Leichte Würze und üppige zartsüße Frucht finden sich im Abgang wieder.
Farbnuance
Dunkles Granatrot
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Kräftig gewürzte Pasta, saftiges Rinderfilet, gereifte Käsesorten
Ausbau
Eichenfass
Herkunftsland, Anbaugebiet
Italien, Valpolicella
Rebsorte(n)
70 % Corvina, 20 % Rondinella, 10 % Corvinone
Alkohol | Restzucker | Säure *
14 % vol | 3,4 g/l | 5,3 g/l
Trinktemperatur
18-20 °C
CANTINE DELIBORI WALTER SRL, LOC.CA'NOVA 1, 37010 BARDOLINO
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
