Nederburg Varietals Merlot
Charakter
Fruchtig-würzige Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Johannisbeeren. Am Gaumen saftig mit samtigen Tanninen sowie etwas von Vanille, Zimt und geröstetem Kaffee.
Farbnuance
dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Pastagerichte, Schmor-, Rind- und Wildgerichte
Ausbau
im Stahltank ausgebaut, 4 Monate Holzkontakt
Herkunftsland, Anbaugebiet
Südafrika, Western Cape
Rebsorte(n)
Merlot
Alkohol | Restzucker | Säure *
13,5 % vol | 5,5 g/l | 5,2 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Heineken Beverages (Europe) GmbH, Johannstraße 39, 40476 Düsseldorf, Germany
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Nederburg
Spricht man von südafrikanischen Weinen, so kommt man an Nederburg, dem meistprämierten Weingut des Landes, nicht vorbei. Die für Südafrika typischen Rebsortenweine zeigen ihre Herkunft deutlich und überzeugen Jahr für Jahr durch charakterstarke Spitzenqualitäten. Der Grundstein für eine der Ikonen Südafrikas wurde bereits 1791 gelegt. Heute ist Pieter Badenhorst, mit mehr als 15 Jahren Erfahrung, für die Weißweine des Hauses und seit 2007 Samuel Viljoen für die Rotweine verantwortlich. Letzterer wurde dank seiner hervorragenden Arbeit 2021 zum Chefkellermeister berufen.
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