Art.-Nr.: 49525

Nederburg Varietals Merlot

2023

Charakter

Fruchtig-würzige Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Johannisbeeren. Am Gaumen saftig mit samtigen Tanninen sowie etwas von Vanille, Zimt und geröstetem Kaffee.

Farbnuance

dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen

Geschmack

Trocken

Serviervorschlag

Pastagerichte, Schmor-, Rind- und Wildgerichte

Ausbau

im Stahltank ausgebaut, 4 Monate Holzkontakt

Herkunftsland, Anbaugebiet

Südafrika, Western Cape

Rebsorte(n)

Merlot

Alkohol | Restzucker | Säure *

14 % vol

Trinktemperatur

16-18 °C

* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.

Enthält Sulfite

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Nederburg

Spricht man von südafrikanischen Weinen, so kommt man an Nederburg, dem meistprämierten Weingut des Landes, nicht vorbei. Die für Südafrika typischen Rebsortenweine zeigen ihre Herkunft deutlich und überzeugen Jahr für Jahr durch charakterstarke Spitzenqualitäten. Der Grundstein für eine der Ikonen Südafrikas wurde bereits 1791 gelegt. Heute ist Pieter Badenhorst, mit mehr als 15 Jahren Erfahrung, für die Weißweine des Hauses und seit 2007 Samuel Viljoen für die Rotweine verantwortlich. Letzterer wurde dank seiner hervorragenden Arbeit 2021 zum Chefkellermeister berufen.

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