The New Rosé
Charakter
Ein Rosé, der durch seinen eleganten Charakter mit intensiven Noten von Erdbeeren, Cranberries und einer angenehmen Säure überzeugt. Das feine Frucht-Säure-Spiel macht den Wein zu einem perfekten Begleiter für Meeresfrüchte, Kalb und gegrilltem Gemüse.
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Vorspeisen, leichte Gerichte, Pasta
Ausbau
Stahltank
Herkunftsland, Anbaugebiet
Rumänien
Rebsorte(n)
Merlot, Feteasca Neagra, Babeasca Neagra, Syrah, Cabernet Sauvignon
Alkohol | Restzucker | Säure *
11,5 % vol | 6,7 g/l | 4,7 g/l
Trinktemperatur
13 °C
Auszeichnungen
Mundus Vini Sommer 2024 Gold
Bottled by Cramele Recas, 307340, Jud Timis, Romania
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Cramele Recas
Rumänien ist eines der ältesten weinproduzierenden Länder Europas. Das Weingut Cramele Recas, unter der Leitung von Philip Cox, steht seit 1998 für einen Betrieb, der sich der modernen Wiederbelebung der Weintraditionen Rumäniens verschrieben hat. Mit einem internationalen Team, viel Pionier- und Innovationsgeist, Qualität und (Trauben-)Potenzial bringt Cramele Recas sich und das Weinland Rumänien wieder in die internationale Wahrnehmung. Das Winzerpaar Hartley Smithers (Australien) und Nora Iriarte (Spanien), vom Drinks Business 2020 unter die Top-100-Master-Winemaker gewählt, prägt seit über einem Jahrzehnt im Keller die Qualität der Weine. Mit Unterstützung von jungen Winzertalenten aus aller Welt zeigen sie ihr Können bei der Vinifizierung autochthoner und internationaler Rebsorten. Die Resultate lassen sich sehen: von zugänglichen Terrassenweinen im Preiseinstieg über komplexe, intensive Premiumweine bis zu Spezialitäten wie dem Solara Orange Wine. Das Portfolio ist so facettenreich und spannend wie das Team, das dahinter steht.
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