Uggiano Seratina Chianti Riserva DOCG
Charakter
Die Kombination aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon bringt dunkle Frucht mit ausgeglichenem Körper bei dezentem Holzeinfluss und feinem Tannin hervor.
Farbnuance
Intensives Rubinrot
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Herzhafte Pasta, Braten, Gegrilltes
Ausbau
6-Monate Reifung im großen Eichenholzfass
Herkunftsland, Anbaugebiet
Italien, Chianti
Rebsorte(n)
Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 10%
Alkohol | Restzucker | Säure *
13,5 % vol | 0,5 g/l | 5,0 g/l
Trinktemperatur
18-20 °C
Azienda Uggiano SRL, Via Empolese 20/D, 50018 San Vincenzo a Torri (FI)
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Azienda Uggiano
Seratina steht für das toskanische Flair malerischer Sonnenuntergänge und die sanften, mit Rebstöcken überzogenen Hügel der Region. Für Daniele Prosperi, Önologe der in den 70er-Jahren gegründeten Azienda Uggiano, bietet seine Heimat beste Voraussetzungen für herrlich mediterrane Weine, die mit jedem Schluck italienisches Lebensgefühl vermitteln. Die Weinberge auf 250 bis 300 Metern Höhe über dem Meeresspiegel, das sonnige Klima und einwandfreie Bedingungen im unterirdisch gelegenen Keller bieten perfekte Konditionen für beeindruckende Weine mit Potenzial.
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