WV Freyburg-Unstrut Portugieser QbA Tr. 0,25 L
Charakter
Rotwein im Sommer geht nicht, meinen Sie? Diesen Mythos widerlegt der Blaue Portugieser ganz klar, denn er besitzt weniger Tannine – Gerbstoffe – und hat einen etwas geringeren Alkoholgehalt als andere Rotweinsorten. Damit muss er nicht so lange reifen, kann schneller abgefüllt und „jung“ getrunken werden. Er schmeckt leichter, fruchtiger und überzeugt Rotweinliebhaber mit einem Aroma nach reifen Erdbeeren und einer extravaganten, unverkennbaren Pfeffernote.
Farbnuance
rubinrot
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
deftigem Rinderbraten, Wildgerichten und kräftigen Käseseorten
Ausbau
Stahltank
Herkunftsland, Anbaugebiet
Deutschland, Saale-Unstrut
Rebsorte(n)
Portugieser
Alkohol | Restzucker | Säure *
11,5 % vol | 0,2 g/l | 3,9 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Erzeugerabfüllung Winzervereinigung-Unstrut eG - D-06632 Freyburg-Unstrut
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite