Famiglia Castellani Chianti Colli Senesi DOCG
Charakter
Ein typischer, von der Sangiovese-Traube geprägter Rotwein, mit intensiven Aromen von roten und schwarzen Beeren. Im Geschmack samtig und ausgewogen.
Farbnuance
Intensives Rubinrot
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Fenchelsalami, Pasta mit herzhafter Soße, Gemüseauflauf mit würzigem Käse überbacken
Ausbau
Edelstahltank
Herkunftsland, Anbaugebiet
Italien, Chianti
Rebsorte(n)
90% Sangiovese, 10% Canaiolo
Alkohol | Restzucker | Säure *
12,5 % vol | 0,7 g/l | 5,1 g/l
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Bottled by: FAMIGLIA CASTELLANI - Pontedera, ITALY
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Famiglia Castellani
Italien, und vor allem die Toskana, ist und bleibt ein Sehnsuchtsort jenseits der Alpen. Viele haben Kindheitserinnerungen und bekommen Urlaubsgefühle bei dem Gedanken an die sanft geschwungenen Hügel, Olivenhaine und malerischen Dörfer in der Toskana. Die Weine der Famiglia Castellani sind eine Reminiszenz an dieses Gefühl des Vertrauten in der Ferne. Piergiorgio Castellani führt das renommierte Weingut Famiglia Castellani in fünfter Generation. Mit großer Leidenschaft und dem klaren Bekenntnis zu authentischen Weinen haben er und sein Team erfahrener Winzer sich ein Renommee bis weit über die Grenzen der Toskana hinaus erarbeitet. Die schweren Flaschen mit ihren reich verzierten, altehrwürdigen Etiketten erinnern an die Gründung des Weingutes Anfang des 20. Jahrhunderts. 1903 ließ sich Alfredo Castellani offiziell bei der Handelskammer von Pisa registrieren, um seinen Wein exportieren zu dürfen. Famiglia Castellani weckt die Sehnsucht nach dem nostalgischen Italien und steht für ein Stück Beständigkeit in der heutigen schnelllebigen Zeit.
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