Art.-Nr.: 49570

Nederburg Varietals Cabernet Sauvignon

2023

Charakter

Eleganter Cabernet Sauvignon mit Aromen von dunklen Beeren, reifen Pflaumen und Brombeeren, Schokolade sowie feinen Röstaromen.

Farbnuance

funkelndes rubinrot

Geschmack

Trocken

Serviervorschlag

würzige Zucchini-Pasta, geschmortes Hähnchen mit Ofengemüse, gebratene Lammfilets mit Rosmarinkartoffeln

Ausbau

im Holzfass gereift

Herkunftsland, Anbaugebiet

Südafrika, Western Cape

Rebsorte(n)

Cabernet Sauvignon

Alkohol | Restzucker | Säure *

13,5 % vol

Trinktemperatur

14 - 18 °C

Auszeichnungen

JG 2022 Gold Medaille Berliner Wein Trophy (03/2024); JG 2022 Best of Show South Africa red in retail markets

* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.

Enthält Sulfite

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Nederburg

Spricht man von südafrikanischen Weinen, so kommt man an Nederburg, dem meistprämierten Weingut des Landes, nicht vorbei. Die für Südafrika typischen Rebsortenweine zeigen ihre Herkunft deutlich und überzeugen Jahr für Jahr durch charakterstarke Spitzenqualitäten. Der Grundstein für eine der Ikonen Südafrikas wurde bereits 1791 gelegt. Heute ist Pieter Badenhorst, mit mehr als 15 Jahren Erfahrung, für die Weißweine des Hauses und seit 2007 Samuel Viljoen für die Rotweine verantwortlich. Letzterer wurde dank seiner hervorragenden Arbeit 2021 zum Chefkellermeister berufen.

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