Zonin Velluto Appassimento
Charakter
Der Velluto Veneto ist eine Cuveé aus den klassischen Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella. Die Herstellung im Appassimentoverfahren, also der Antrocknung der Beeren für circa 3 Wochen bevor die Beeren gepresst werden, erzeugt diesen kräftigen, vollmundigen Rotwein. Der Duft roter Beerenfrüchte und sein langanhaltender samtig-weicher Geschmack verwöhnen den Gaumen in jeglicher Hinsicht.
Farbnuance
Rubinrot mit granat- und purpurroten Refelexen
Geschmack
Halbtrocken
Serviervorschlag
mediterranen Pastagerichten, gegrillte Steaks, Schmorbraten
Ausbau
Eichenfaß
Herkunftsland, Anbaugebiet
Italien, Veneto
Rebsorte(n)
Corvina, Corvinone, Rondinella
Alkohol | Restzucker | Säure *
14,5 % vol | 7 g/l | 5,7 g/l
Trinktemperatur
18-20 °C
Prodotto Da Casa Vinicola Zonin S.p.A. Gambellara, Italia
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Zonin 1821
The Veneto region not only impresses with its picturesque landscapes, historic old towns and cultural assets - it is also it is also the home of Zonin and its wines, founded more than 200 years ago and still family still family-owned. Zonin's Classici wine line, which means "classics", is a tribute not only to Venice, but to the whole of the whole of Italy with its cultural, artistic and and enjoyable legacy.
Zur Marke