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Ricossa Barolo DOCG
Art.-Nr.: 81108

Ricossa Barolo DOCG

2019

Charakter

Intensiver Duft nach roten Früchten, kraftvoller Rotwein mit guter Konzentration und angenehmen Tanninen. Idealer Begleiter zu Teriyaki-Ente, Reis- und Pastagerichten, Rindersteak mit Gorgonzola und Parmesan.

Farbnuance

Granatrot mit rubinroten Reflexen

Geschmack

Trocken

Serviervorschlag

Teriyaki-Ente, Reis- und Pastagerichte, Rindersteak mit Gorgonzola, Parmesan

Ausbau

Reift für mindestens zwei Jahre im Holzfass.

Herkunftsland, Anbaugebiet

Italien, Barolo

Rebsorte(n)

Nebbiolo

Alkohol | Restzucker | Säure *

13,5 % vol | 3,7 g/l | 5,9 g/l

Trinktemperatur

16-18 °C

IMBOTTIGLIATO NELLE CANTINE DI RICOSSSA S.P.A. A PRIOCCA - ITALIA.

* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.

Enthält Sulfite

Ricossa

Die Traditionsgeschichte der Antica Casa Ricossa begann mit Lorenzo Ricossa, der Ende des 19. Jahrhunderts am Rande der Stadt Asti eine kleine Schnapsbrennerei in einem historischen Gebäude seiner Familie gründete. Die kleine Brennerei wurde schnell zu einem Geheimtipp in der Region, gewann viele Auszeichnungen und etablierte sich als beliebter Treffpunkt für Wein- und Destillateliebhaber. Aus Stammtischgesprächen wurde Wirklichkeit und bald darauf gab es nicht nur Grappa, sondern auch hervorragende Weine von der Destillerie Portacomarese - mit großem Erfolg. Diese Schätze des Piemonts sind mittlerweile weltweit gefragt.

Zur Marke
Ricossa

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