Novantaceppi Primitivo Rosato Puglia IGT
Charakter
Ein außergewöhnlicher Sommerwein für alle Primitivo-Liebhaber! Fruchtig mit einer leichten Süße die reife Kirsche und schwarze Johannisbeere ins Glas zaubern.
Farbnuance
leuchtendes Rosa
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Fischgerichte, helles Fleisch, Meeresfrüchte
Ausbau
im Stahltank ausgebaut
Herkunftsland, Anbaugebiet
Italien, Puglia
Rebsorte(n)
85% Primitivo, 15% andere
Alkohol | Restzucker | Säure *
12 % vol | 9,4 g/l | 6,1 g/l
Trinktemperatur
12-14 °C
LATENTIA WINERY S.P.A.SS7 Appia Km 605. Località San Filippo, Laterza (TA) 74014
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Novantaceppi
Novantaceppi ist von der Wurzel bis zur Traube ein Kind seiner Heimat. Wo die Wogen des Ionischen Meeres branden und die Felsen der Adriaküste aufragen, entstand einst aus 90 Reben ein Wein von besonderem Charakter. Heute, viele Jahre später, sind die Weine des Weingutes Latentia weit über die Grenzen Italiens bekannt und überzeugen nach wie vor durch hohe Qualität und Ursprünglichkeit. Entsprechend werden für die Region typische Rebsorten angepflanzt und auf höchstem Niveau zu Wein veredelt.
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