Novantaceppi Montepulciano D'Abruzzo DOC
Charakter
Komplexes Bouquet, blumig, würzig, rote Früchte, schawrzer Pfeffer, dezent balsamische Noten, Nuancen von Lakritz, dunkler Schokolade und Tabak. Voller Körper.
Farbnuance
leuchtendes Rubinrot
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
kräftige Pastagerichte, Rinderbraten, Ossobuco
Ausbau
im Stahltank ausgebaut
Herkunftsland, Anbaugebiet
Italien, Montepulciano d'Abruzzo
Rebsorte(n)
85% Montepulciano, 15% andere Rebsorten
Alkohol | Restzucker | Säure *
13 % vol | 6,1 g/l | 5,1 g/l
Trinktemperatur
18 °C
Auszeichnungen
BWT Gold Sommer 2024
Latentia Winery SPA - LATERZA - ITALIA
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Novantaceppi
Novantaceppi ist von der Wurzel bis zur Traube ein Kind seiner Heimat. Wo die Wogen des Ionischen Meeres branden und die Felsen der Adriaküste aufragen, entstand einst aus 90 Reben ein Wein von besonderem Charakter. Heute, viele Jahre später, sind die Weine des Weingutes Latentia weit über die Grenzen Italiens bekannt und überzeugen nach wie vor durch hohe Qualität und Ursprünglichkeit. Entsprechend werden für die Region typische Rebsorten angepflanzt und auf höchstem Niveau zu Wein veredelt.
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