Ricossa Gavi DOCG
Charakter
Ein eleganter Wein der Rebsorte Cortese mit Aromen von frischem Apfel und verführerischer Vanille, seine feine Mineralität verleiht ihm eine harmonische Frische.
Farbnuance
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geschmack
Trocken
Serviervorschlag
Lachsrolle mit Spinat und Feta, Erdbeer-Spargel-Salat, Meeresfrüchte
Ausbau
im Stahltank ausgebaut
Herkunftsland, Anbaugebiet
Italien, Gavi / Cortese di Gavi
Rebsorte(n)
Cortese
Alkohol | Restzucker | Säure *
12 % vol | 3,9 g/l | 5,8 g/l
Trinktemperatur
10-12 °C
IMBOTTIGLIATO NELLE CANTINE DI PRIOCCA DA MGM MONDO DEL VINO SPA - FORLI' - ITALIA
* Durch verschiedene Faktoren kann es unterjährig zu abweichenden Werten kommen.
Enthält Sulfite
Ricossa
Die Traditionsgeschichte der Antica Casa Ricossa begann mit Lorenzo Ricossa, der Ende des 19. Jahrhunderts am Rande der Stadt Asti eine kleine Schnapsbrennerei in einem historischen Gebäude seiner Familie gründete. Die kleine Brennerei wurde schnell zu einem Geheimtipp in der Region, gewann viele Auszeichnungen und etablierte sich als beliebter Treffpunkt für Wein- und Destillateliebhaber. Aus Stammtischgesprächen wurde Wirklichkeit und bald darauf gab es nicht nur Grappa, sondern auch hervorragende Weine von der Destillerie Portacomarese - mit großem Erfolg. Diese Schätze des Piemonts sind mittlerweile weltweit gefragt.
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